Форелеве господарство

Форелеве господарство 

     Форелеве господарство – одне з найцікавіших і найазартніших місць відпочинку у селі Колочава. Риболовля та приготовлена форель на свіжому повітрі залишать приємні спогади на все життя.

      Екскурсія на господарстві починається одразу біля басейнів з райдужною фореллю. У кількох водоймах рибу вирощують від малька до дорослої особини, процес триває два роки. За цей час харчуючись натуральними кормами та кочуючи з одно басейну до іншого риба досягає товарної ваги – 500 грам, проте є чимало таких що виростають до 600-700грам. Спіймати таку справжнє везіння!

     Форель – індикатор чистоти, тому у брудній воді вона не житиме. Шукаючи місце для розташування форелевого господарства, власник об’їхав все Закарпаття у пошуках водойми. Лише у присілку Сухар села Колочава дослідження показали – вода тут у п’ять разів чистіша за стандарти питної води в Європі. І відтоді райдужна форель поселилася саме тут –в екологічно найчистішому куточку Карпат.

     Незважаючи на те, Ви професійний рибалка чи вперше взяли в руки вудку, процес риболовлі однаково захоплює всіх. Вам видадуть персональну вудку з мушкою та розкажуть як краще ловити. В окремому басейні форелі стільки, що без улову не залишається практично ніхто.

     Бажаючим кухар одразу ж приготує рибку на мангалі чи зварить уху, надаючи їй неповторного смаку за допомогою спеціальних угорських приправ та паприки. Поїдання такого обіду серед чарівних гір на фоні мальовничої природи стане найкращою гастрономічною пригодою у житті.

     Зловлену форель можна забрати із собою та похвалитися трофеєм перед друзями.